Kasiat/Manfaat Bawang Putih

Manfaat Bawang Putih  

Bawang Putih sangat Efektif menurunkan kolesterol tinggi. Sebuah penelitian yang pernah dilakukan di National Cardiological Research Center, Moskow berhasil menemukan adanya penurunan kolesterol sebanyak 7,6 persen yang dilakukan pada 42 subyek tes yang dilakukan selama 12 minggu masa terapi bawang putih.

Jadi dapat kita simpulkan, dengan mengkonsumsi bawang putih secara rutin dapat mencegah aterosklerosis. Aterosklerosis sendiri adalah penyempitan pembuluh arteri karena penumpukan lemak dan kolesterol, yang menyebabkan stroke dan serangan jantung, Itulah manfaat bawang putih yang bisa kita peroleh jika mengkonsumsinya secara rutin.

Khasiat yang dimiliki bawang putih tidak lain berasal dari beberapa vitamin serta mineral yang dikandungnya, diantaranya vitamin A, B, dan C, polyphenol dan sulfida, serta adenosin, juga potasium dan selenium. Selain itu  karena merupakan antimikrobial dan antiperadangan, bawang putih dapat membantu proses penyembuhan serta pencegahan infeksi. Sebuah penelitian juga mengatakan bahwa manfaat bawang putih mampu menghalau kerusakan sel-sel dan perkembangan sel-sel tumor, hal ini dikarenakan efek antioksidan dari phytochemical yang dimiliki salah satu jenis tanaman rimpang ini. Antioksidan alami pada bawang putih dapat membantu sistem imun bekerja labih maksimal dalam menangkal radikal-radikal bebas, yang menyebabkan degenerasi dan penuaan dini.

Efek Samping bawang putih

• Bawang putih tampaknya aman untuk kebanyakan orang dewasa.
• Efek samping termasuk bau napas dan tubuh, mulas, sakit perut, dan reaksi alergi. Efek samping ini lebih umum pada bawang putih mentah.
• Bawang putih bisa mengencerkan darah (mengurangi kemampuan darah untuk membeku) dalam cara yang mirip dengan aspirin. Efek ini mungkin menjadi masalah selama atau setelah operasi. Gunakan bawang putih dengan hati-hati jika Anda berencana untuk menjalani operasi atau perawatan gigi, atau jika Anda memiliki kelainan perdarahan.
• Bawang putih telah ditemukan untuk mengganggu efektivitas saquinavir, obat yang digunakan untuk mengobati infeksi HIV. Efeknya pada obat lain belum diteliti dengan baik.

referensi :

http://www.lintasnews.com/9275/manfaat-mengonsumsi-bawang-putih/